Шеф-повар (м. Ладожская)

86 000 - 99 000 ₽

  • Площадь Александра Невского 1
  • Площадь Александра Невского 2
  • Новочеркасская

Гипермapкeт О’КEЙ приглашает в кoманду шeф-повaрa

Oбязаннoсти:

∙ Opгaнизaция пpoцессa cвoевремeннoго обеспeчения гипермapкeта пpодукциeй произвoдcтвa;

∙ Ocущeствлeниe руководства пpоизвoдcтвеннo-xозяйствeннoй дeятeльнocтью подрaзделения;

∙ Вeдeниe учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности;

∙ Контроль над работой сотрудников отдела;

∙ Анализ продаж отдела производства гипермаркета;

∙ Формирование заявок на поставки продукции;∙ Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента;

∙ Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а также правильностью их оформления;

∙ Организация и участие в проведении инвентаризаций;

∙ Осуществление списания товара;

∙ Принятие оперативных мер по ликвидации недостатков в работе персонала производства

Требования:

∙ Опыт работы от 1 до 3-х лет в сфере общественного питания;

∙ Знание санитарных норм и правил;

∙ Знание правил торговли;

∙ Наличие управленческих качеств;

∙ Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий;

∙ Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты;

∙ Наличие навыков планирования, обработки данных на ПК (текстовые редакторы и табличные процессоры);

∙ Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий

Условия:

∙ Оформление согласно ТК РФ

∙ График работы 2/2

∙ Полный соц.пакет

∙ Частичная компенсация питания

∙ Добровольное медицинское страхование

∙ Карьерный и профессиональный рост

∙ Дополнительная премия по акции «Приведи друга» до 25000 р

ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ:

кондитер, пекарь-кондитер, повар, пекарь, практика, повар универсал, холодный цех, горячий цех, мясной цех, помощник повара, повар без опыта, повар-продавец, продавец, кулинария и пекарня, кассир, подработка, подработка, торговые сети Лента, Ашан, Магнит, Пятерочка, Перекресток, KFC, Бургер Кинг, Вкусно и Точка, ресторан, кафе, Фикс Прайс, Сбермаркет, Яндекс маркет, свободный график, работа рядом с домом, без опыта работы, работа в Санкт-Петербурге

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

75 тыс. ₽

100 тыс. ₽

128 тыс. ₽

190 тыс. ₽

190 тыс. ₽


Адрес: Россия, Санкт-Петербург, Заневский проспект, 65к1
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 10 часов назад

Похожие вакансии

150 000 ₽
Выше средней на 16%
Рестораны Marketplace - это динамично развивающаяся сеть ресторанов с открытой кухней. Наши рестораны Marketplace - это необычный формат: открытая кухня, блюда со всего света, фермерские продукты, уют и дружеская атмосфера. Всем этим, мы готовы делит...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании MarketplaceMarketplace
  • Санкт-Петербург
4 часа назад
Bekitzer Family — это холдинг из 7 ресторанов от петербургских рестораторов. Bekitzer Family — не просто рестораны Bekitzer и пита-бары Babaganoush, мы работаем для того, чтобы дать городу что-то большее, чем еда. Мы привозим специи из Израиля и удел...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Bekitzer FamilyBekitzer Family
  • Санкт-Петербург
день назад
от 120 000 ₽
JOKI JOYA — это парки развлечений для всей семьи. Сегодня бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в России и состоит из 33 парков в 3 городах: 22 в Москве и МО, 10 в Санкт-Петербурге и 1 в Твери. Семейный ресторан Joki Joya ТРК...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Joki JoyaJoki Joya
  • Санкт-Петербург
2 дня назад
от 130 000 ₽
Рыночная зарплата
В ресторан "Филадельфия" м. Московская приглашает в свою команду ШЕФ-ПОВАРА с опытом работы в ресторанах. Обязанности: Аналогичный опыт работы в ресторанах в должности шеф-повара Знание требований к качеству и эстетике блюд, калькуляции блюд, правил ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании DEL MARDEL MAR
  • Санкт-Петербург
день назад
150 000 - 230 000 ₽
Выше средней на 48%
В РЕСТОРАН ТОКИO-СITY ТРЕБУЕТСЯ ШЕФ-ПОВАР. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: СТАБИЛЬНЫЙ ДОХОД: оклад (150 000 руб. до вычета налогов) + KPI; Выплаты без задержек — 2 раза в месяц; График работы: 5/2 по 9 часов (включая 1 час на обед); Помощь в оформлении и продлении па...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ТОКИО-СИТИТОКИО-СИТИ
  • Санкт-Петербург
день назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.