Бухгалтер-калькулятор в ресторанно-банный комплекс Премиум «ᗩᒪᗩSKᗩ» ( IIKO) Барвиха, м.Крылатское

В ресторанно-банный комплекс Премиум сегмента «ALASKA pool club» от самого успешного ресторанного холдинга LUCKY GROUP,

в связи с расширением команды приглашаем в штат компании талантливого специалиста на позицию « Бухгалтер-калькулятор»

📍Место работы парк Малевича, Барвиха. Корпоративный трансфер туда-обратно от м.Крылатское

Чем предстоит заниматься:

• Осуществление полного цикла расчетных операций по определению стоимости реализуемой продукции, выполненных на основании действующих технологических карт, закупочной стоимости стоимости, а также торговой наценки на 4 ресторана;
• Контроль объективности списания по рукописным накладным, а так же в автоматической системе учета iiko;
• Контроль ввода товарной номенклатуры с учетом бухгалтерских категорий;
• Своевременное уведомление об изменениях в рассчитанной стоимости продукции в случае внепланового изменения цен компонентов;
• Составление калькуляционных карт и внесение изменений в технологические карты на основании заявок уполномоченного персонала (шеф-повара, су-шеф повара,бар менеджера);
• Ведение учёта реализованной продукции на основании данных товарных счетов и отчетов;
• Предоставление отчетов по требованию непосредственного руководителя Предоставление регулярных отчетов (еженедельный отчет по основным ключевым показателям (себестоимость, порча,расходные материалы) по утвержденной форме, ежемесячные отчеты по изменению закупочных цен на приобретаемое сырье, отчеты по остаткам на складах в денежном эквиваленте;
• Участие в проводимых в организации инвентаризациях;
• Анализ результатов инвентаризаций с материально-ответственными лицами, по результатам разбора утверждать сумму объективной недостачи;
• Принятие участия в разработки мероприятий для уменьшения риска повторения отрицательных результатов инвентаризации;
• Своевременное составление и сдача алкогольных деклараций;
• Знание порядка работы в системе "Меркурий", контроль за своевременностью гашения ВСД;

Требования:

• Понимание специфики ресторанного бизнеса;
• Релевантный опыт работы последние 3 года обязателен;
• Продвинутый пользователь программных продуктов "Microsoft Office";
• Уверенный пользователь "iiko",(навык работы с olap отчетами, отчетами продажи, журналом событий);
• Уверенный пользователь "Контур Маркет", "Контур Егаис", DocsInBox;
• Опыт работы в системе "Меркурий", Честный знак;
• Знание специфики составления технологических карт : нормы обработки полуфабрикатов, логичность составления тех.карт блюд при отдаче;
• Многозадачность, ответственность и рассудительность;
• ГОТОВНОСТЬ ПРИСТУПИТЬ К РАБОТЕ!

Что предлагаем мы:

• Оформление по ТК РФ с 1 дня;
• Зарплата без задержек 2 раза в месяц;
• Профессиональное развитие, карьерный и финансовый рост, у нас есть грейд-система:
• 100.000 -первичник без инвентаризации;
• 120.000- 2 ресторана с первичкой ;
• 130.000- 3 ресторана без первички ;
• 140.000+- 4-5 проектов с первичником;*
• УСЛОВИЯ с з\п 140.000+ обсуждаются индивидуально по результатам собеседований;
• Комфортный офис в парке Малевича, Одинцово;
• График работы 5/2, гибкое начало рабочего дня;
• После прохождения испытательного срока возможен гибридный график;
• Атмосфера взаимопомощи и взаимовыручки;
• Позитивный, дружный коллектив (в отделе уже есть члены команды на Схожей позиции, всегда поможем, подскажем, внедрим);
• Также кофе, чай, сладости и фрукты;
• Хорошее настроение даже по понедельникам:)

Если вы внимательно ознакомились с вакансией, готовы стать частью команды и внести вклад в развитие— присылайте свое резюме!

Ждем как можно больше профессионалов своего дела в нашем офисе!)

PS.

Уважаемый претендент, резюме рассматриваем с актуальной информацией по настоящее время указанной датой рождения и наличием фото:)