Менеджер ресторана
По договоренности
Обязанности:
- Обеспечивать бесперебойную работу ресторана в соответствии со стандартами компании.
- Организовывать и контролировать работу персонала (официанты, бармены, хостес, технический персонал).
- Обучать и мотивировать персонал, проводить собрания и тренинги.
- Контролировать качество обслуживания гостей и оперативно решать возникающие вопросы и конфликтные ситуации.
- Обеспечивать соблюдение санитарных норм и правил безопасности.
- Вести отчетность и анализировать показатели работы ресторана.
- Контролировать кассовую дисциплину.
- Опыт работы в сфере общественного питания
- Знание стандартов сервиса и умение применять их на практике.
- Опыт управления персоналом и формирования эффективной команды
- Умение работать в режиме многозадачности и принимать решения в сложных ситуациях.
- Ответственность, пунктуальность, организованность.
- Знание санитарных норм и правил безопасности в сфере общественного питания.
- График работ: 5/2, 2/2
- Официальное трудоустройство.
Адрес: Россия, Казань, Горьковское шоссе, 118А
Опубликована день назад
Похожие вакансии
от 100 000 ₽
Выше средней на 17%
В новый премиальный ресторан Лялют мы ищем в команду опытного Менеджера ресторана, готового взять на себя управление командой и обеспечить высокий уровень сервиса, чистоты и качества работы ресторана. Тебе предстоит: организовывать работу официантов,...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Казань
день назад
80 000 - 110 000 ₽
Выше средней на 11%
Команда ресторана итальянской кухни «ПЕРЧИНИ» ждет в свои ряды уверенного профессионала своего дела, с идеальным взглядом на мелочи, влюбленного в свою работу! Мы создаем пространства для стабильного развития, а ты даришь гостям эмоции и потрясающий ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
- Казань
2 дня назад
60 000 - 110 000 ₽
Рыночная зарплата
DOSKI – это бары с многолетней историей бренда, которых объединяет одна идея, ценности и ответственный подход к сервису, качеству продуктов, заботе о Гостях и сотрудниках компании. От нас: Сменный график работы (дневные и ночные смены) Стабильный чес...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Казань
9 дней назад
80 000 - 100 000 ₽
Выше средней на 5%
Обязанности: Организация работы ресторана Планирование графиков смен, контроль их выполнения Управление командой Обеспечение высокого уровня сервиса Контроль качества обслуживания гостей Решение вопросов и конфликтных ситуаций с гостем Взаимодействие...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Казань
18 дней назад
до 85 000 ₽
Рыночная зарплата
Отель «НОГАЙ» – гостиничный комплекс, расположенный в историческом здании "Дома печати" в самом центре города Казани. Сейчас в одном из наших ресторанов открыта позиция менеджера (управляющего) рестораном. Приглашаем вас стать частью нашего уникально...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
- Казань
16 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 100 000 ₽
80 000 - 110 000 ₽
60 000 - 110 000 ₽