Опубликовано 6 месяцев назад
Другое
Полный день
Частичная занятость
Навыки
Грамотная речь
Деловая переписка
Обучение персонала
Организаторские навыки
Подбор персонала
Пользователь ПК
Работа в команде
Работа с большим объемом информации
Управление персоналом
Опыт работы
ООО "Стелафуд", Минск
с февраля 2019 г. по октябрь 2023 г. (4 года и 8 месяцев)
Заместитель директора по организационным вопросам
• Открытие точек общественного питания для корпоративных клиентов
• Поиск и обучение персонала
• Поиск новых клиентов
• Организация и контроль мероприятий (банкеты, фуршеты, кофе-паузы и т.д)
• Контроль отгрузок продукции на объекты
• Ведение ключевых заказов
• Составление и отправка заявок поставщикам
• Контроль работы персонала
• Поиск и контроль подрядчиков по смм продвижению, сео продвижению, контекстной рекламе
• Контроль работ, проводимых на сайте
• Составление отчетов
• Контроль обеспечения объектов оборудованием
• Контроль подготовки и проведения мероприятий
ООО "Стелафуд", Минск
с августа 2016 г. по февраль 2019 г. (2 года и 6 месяцев)
Администратор зала
• Подготовка зала к мероприятиям
• Поиск и обучение официантов
• Заключение договоров с заказчиками
• Контроль работы персонала на мероприятиях
• Контроль соблюдения стандартов отдачи блюд
• Контроль проведения мероприятий
• Подготовка договоров, актов, накладных и счетов для корпоративных заказов
• Ведение кассовой книги
• Решение конфликтных ситуаций
• Организация выездных мероприятий
ООО "Новита", Минск
с апреля 2016 г. по август 2016 г. (4 месяца)
Администратор зала
• Открытие и закрытие смены
• Ведение журналов
• Контроль соблюдения стандартов обслуживания
• Работа с кассой
• Решение конфликтных ситуаций
• Составление графиков
• Составление заявок
• Проведение инвентаризации
ООО "Новита", Минск
с января 2016 г. по апрель 2016 г. (3 месяца)
Инструктор производственного обучения
• Обучение новых сотрудников
• Подготовка новых сотрудников к внутреннему экзамену
• Контроль работы новых сотрудников
• Подготовка зала к открытию
• Встреча и обслуживание гостей
• Контроль отпускаемой продукции
• Расчет гостей
ООО "Новита", Минск
с сентября 2014 г. по январь 2016 г. (1 год и 4 месяца)
Официант
• Подготовка зала ко встрече гостей
• Встреча и обслуживание гостей
• Контроль качества отпускаемой продукции
• Расчет гостей
Сеть ресторанов "Макдональдс", Минск
с апреля 2014 г. по сентябрь 2014 г. (5 месяцев)
Член бригады ресторана
• Расчет гостей
• Сборка заказов
• Подготовка зала ко встрече гостей
• Контроль чистоты на зале
• Приготовление блюд согласно технологии
Образование
Лингвогуманитарный колледж при МГЛУ, Минск
Лингвистическое обеспечение социокультурной деятельности
с сентября 2011 г. по июль 2015 г. (3 года и 10 месяцев)
организатор социокультурной деятельности
Институт предпринимательской деятельности, Минск
Факультет экономики и бизнеса
с сентября 2018 г. по июль 2023 г. (4 года и 10 месяцев)
Менеджер-экономист
Свадебный организатор в Беларуси и Черногории Людмила Юрчик
Курс "Свадебный организатор"
с октября 2023 г. по настоящее время (7 месяцев)
Организатор мероприятий
Полная организация свадебного мероприятия с нуля, участие в других мероприятиях в качестве координатора
Московская Академия Экономики и Развития
Курс "Удаленный бизнес-ассистент"
с февраля 2023 г. по февраль 2023 г. (меньше месяца)
Бизнес-ассистент
О себе
• Управляла коллективом из 25 сотрудников
• В 2022г участвовала в организации мероприятиятия «Ovion Show» на стадионе Динамо в Минске. Представляла подрядчика по организации питания. Подготовка была осуществлена за месяц. Численность гостей в зоне ответственности кейтеринга около 500 человек, в том числе приглашенные звезды (ТАТУ, Люся Чеботина, DJ Smash, Мот и др.)
• В 2023 году в рамках расширения организации за 2 месяца открыла 4 новых точки копоративного питания, а также возобновила и наладила работу с нуля (после закрытия) в кафе за пределами Минска (60км от Минска).
Владение языками
английский язык - средний
русский язык - свободное владение
Семья
Не состою в браке
Нет детей